Сосиски в картофельной шубке
Menu Home

Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в «картофельной шубе» отличная идея для быстрого перекуса или завтрака.

Ингредиенты:

— 6 средних картофелин
— 4 сосиски
— 1 яйцо
— 4 ст.л. муки
— соль
— масло растительное для жарки
— специи
Картофель очистите, промойте, отварите в подсоленной воде.


Приготовление:

1. Горячий картофель разомните, добавьте яйцо, муку, соль и замесите тесто не липнущее к рукам.

2. Досолите и приправьте.

3. Сформируйте из картофельной массы лепешечки.

4. В приготовленные лепешки положите по сосиске, и оберните ее тестом.

5. Обжарьте их на сковороде в растительном масле.

6. Выложите их на бумажном полотенце, что бы удалить лишнее масло.



Рубрика: Без рубрики Другие блюда Закуски