Овощи — Страница 3
Menu Home

Овощи

Картофель «по-герцогски»

Рецепт запеченного картофеля — «по-герцогски», из английской кухни, очень аппетитное и красивое блюдо. Ингредиенты 1 кг. картошки 50 гр. масла 4 яичных желтка 40 мл сливок 20 гр. тертого сыра соль щепотка перца и муската Приготовление Картофель нарезать на четвертинки, отварить до готовности, слить воду, обсушить бумажным полотенцем и слегка […]

Тушеная капуста с охотничьими колбасками

У тушеной капусты с охотничьими колбасками необычайный аромат копченостей и вкус дымка. Состав — Капуста 1 не крупный кочан (примерно 1 кг.) — Колбаски копченые (охотничьи, баварские) 200 гр. (5 шт.) — Лук репчатый 1 шт. — Томатная паста 2 ст. ложки — Соль, перец по вкусу — Лавровый лист […]

Корейский салат из огурцов и мяса

Салат от Сталика Ханкишиева меня привлек прежде всего тем, что он имеет не только пикантный вкус (корейская кухня), но и полезный для похудения — (огурцы и говядина, и никакого жира!!!) Время приготовления: 30 минут Порций: по желанию Если бы корейцы были итальянцами, то они бы тонко нарезали сырое мясо и […]

Фаршированный лук с беконом

Это блюдо, идеально подойдет для посиделок с друзьями на природе, и оно покорит любое сердце! Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуй приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять тебя поделится с ними этим крутым рецептом! Продукты: 2 луковицы; […]

Заливной пирог из картофеля с мясом

Заливной пирог с мясом, картошкой – отличная закуска, которая понравится всем! Продукты: 4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 гр. сметаны (кефира) -100 гр. майонеза -1 ст. муки -0,5 ч.л. соды. — На смазанную маслом и присыпанную мукой (панировочными сухарями, манкой) форму, дно + боковушки, выкладываем картошку круглешками, […]

Грибы, запеченные в сметане и под сыром

Как вкусно запечь грибы с сыром в сметанном соусе. … Простой рецепт!!! Продукты: На 1 кг свежих грибов — 0,5-1 средняя луковица, примерно 200 г сметаны, около 100 г сыра.Укроп по желанию. — Отварить грибы (от 30 минут, если совсем свежие), до часа (в остальных случаях), воду слить. — Промыть […]