cт01
Menu Home

cт01

Суп гречневый с картофельными клёцками

Ингредиенты: 1.5-2 литра воды 250 гр. шампиньонов 1\3 стакана гречки половина небольшой курицы или куриная грудка 1 луковица 1 небольшая морковь 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу Для клёцек 3-4 шт. картофеля 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли Приготовление: 1.Картофеля очистить, отварить до готовности, […]

Куриная печень с луком

Куриная печень, обжаренная с луком, получается невероятно ароматной и очень аппетитной. Из-за того, что мясной субпродукт сначала обваливается в муке, кусочки приобретают золотистую корочку.. Ингредиенты: Печень куриная — 500 г ; Лук репчатый — 300 г 2шт; Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки; Мука — 30 […]

Быстрый пирог с капустой на кефире

Порубил, залил — готово! Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что нужно . Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — […]

Лаваш с овощами

Основой в этом чудесном блюде является тонкий лаваша. В сочетании с овощной начинкой — получается очень вкусно! К тому же приготовить такой рулет совсем не сложно. Ингредиенты: Лаваш 2 штуки Морковь корейская 100 гр. Помидоры 2 штуки Огурцы 1-2 штуки Грибы жареные 100 гр. Капуста пекинская (или белокочанная) 100 гр. […]

Курица в винной глазури

Ужин выходного дня! Романтик, презент, радость- как угодно можно охарактеризовать, но точно такая курочка в глазури не оставит равнодушными ваших родных, любимых или друзей. Ингредиенты: Курица 1 шт. Вино красное сухое 150 мл. Гранат 1 шт. Масло оливковое 2 ст.л. Бальзамический уксус 2 ст.л. Сок апельсиновый 50 мл. Сок лимона […]

Куриные рулетики с грибами

Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно. Ингредиенты: Куриное филе 2 подложки Шампиньоны свежие 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Специи по вкусу Сыр твердых сортов 2 вида Приготовление Каждую грудку обмазать с обоих сторон острой смесью (горчица, […]

Рязанский блинный торт

Ингредиенты: Блины 8-10 шт. Говядина отварная 500 гр. Капуста белокочанная 100 гр Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Рис отварной 5 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 250 гр. Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 2 гр. Укроп свежий 20 гр. Яйца вареные 5 шт. Приготовление Отварную говядину пропустить […]

Бейглы

Бейглы это булочки-бублики. Их принято подавать на завтрак со сливочным маслом, всевозможными джемами… или с творожным сыром и слабосоленым лососем. Бейглы, так же хороши с моцареллой — с укропом и с печенью трески, очень вкусно! Ингредиенты мука пшеничная — 2 стак. вода — 0,5-0,7 стак. дрожжи — 0,3 упак. оливковое […]

Маффины с яблоком

Приготовить сладкие маффины сможет любая хозяйка. Существует большое количество рецептов таких десертов, ведь начинка может быть разной. Ароматные яблочные маффины отлично подойдут к чаю. Маленькие кексы порадуют всю семью своим изумительным вкусом. Ингредиенты мука пшеничная — 2 стак. молоко цельное — 3/4 стак. масло сливочное — 100 гр. сметана — […]

Торт закусочный Салями

Простой в приготовлении, но вкусный и пикантный закусочный тортик. Такой закусочный торт может стать отличной альтернативой традиционной колбасной нарезки. Ингредиенты: Колбаса салями 300 гр. Сыр плавленый 300 гр. Курага 70 гр. Майонез 4 ст. л. Соус Табаско 0,5 ч.л. Петрушка 1 пуч. Укроп Приготовление Для приготовления такого тортика требуется салями […]